Coba ingat-ingat makanan yang sering kamu makan setiap hari. Buah, sayur, daging, atau biji-bijian punya warna merah, hijau, kuning, ungu, sampai oranye. Tapi warna biru? Ternyata jumlahnya jauh lebih sedikit.
Alasannya karena pigmen biru lebih sulit terbentuk secara alami dibandingkan warna lainnya. Memang ada beberapa contoh seperti blueberry atau bunga telang, tetapi kalau diperhatikan, jumlahnya tidak sebanyak makanan dengan warna merah atau hijau.
Karena cukup langka, makanan berwarna biru sering terasa tidak biasa bagi banyak orang. Bahkan beberapa produsen makanan memilih warna lain agar produknya terlihat lebih menggugah selera.
Jadi, kalau suatu hari kamu menemukan makanan yang benar-benar berwarna biru alami, kemungkinan besar itu memang termasuk yang cukup unik. Alam ternyata punya cara sendiri dalam "mewarnai" makanan yang kita konsumsi setiap hari. #FaktaUnik #Makanan #Sains #TahukahKamu #FaktaMenarik #Kuliner #Edukasi #Pengetahuan #InfoUnik #FoodFacts
