Laporkan konten ini jika melanggar ketentuan, mengandung materi sensitif, atau hak cipta.
STOK WEDANG UWUH
Bahan:
* 1 liter air
* 100 g jahe, memarkan
* 2 batang kayu manis
* 3–4 lembar daun pala
* 5–6 kuntum bunga cengkeh
* 5–7 kuntum bunga lawang/pekak
* 2–3 lembar daun kayu secang
* 2–3 batang serai, memarkan
* 100 g gula batu, sesuai selera
Cara membuat:
1. Cuci semua rempah, lalu memarkan jahe dan serai.
2. Rebus 1 liter air bersama jahe, kayu manis, serai, cengkeh, bunga lawang, daun pala, dan secang.
3. Masak dengan api kecil sekitar 15–20 menit hingga warna merah pekat dan aromanya harum.
4. Saring wedang uwuh. Tambahkan gula batu saat masih panas, lalu aduk hingga larut.
5. Untuk sajian: tuang ke gelas dan nikmati hangat. Untuk stok: dinginkan terlebih dahulu, masukkan ke botol kecil yang bersih dan tertutup, lalu simpan di kulkas.
Tips: Untuk stok, sebaiknya tanpa gula atau gunakan sedikit gula agar lebih awet; simpan dalam kulkas dan habiskan dalam 2–3 hari.
Selamat mencoba! ☺️
#tipssehat#alami
#obatherbal
#zoyalink#fyp#johanata#jangkauanluas
Advertisement
