Laporkan konten ini jika melanggar ketentuan, mengandung materi sensitif, atau hak cipta.
Banan-bahan Seblak Kuah:Kerupuk Aci/oren:
100-150 gram, rendam air panas hingga lunakTelur:
1-2 butir, kocok lepasBakso sapi/sosis/ceker:
SecukupnyaSayuran: Sawi hijau/pokcoy, irisAir/Kaldu ayam: SecukupnyaGaram, gula, kaldu bubuk:
SecukupnyaBumbu Halus (Blender/Ulek):Kencur: 2-3 ruas jari (bahan utama aromatik) Bawang putih:
3-5 siungBawang merah: 4-6 siung Cabai rawit & merah: Sesuai tingkat kepedasanCara
Membuat:Tumis Bumbu: Tumis bumbu halus dengan
sedikit minyak hingga benar-benar matang dan harum agar tidak langu.Masak Telur & Isi: Masukkan telur, buat orak-arik. Tambahkan bakso, sosis, atau ceker yang sudah direbus.Tambahkan Air: Tuang air secukupnya (kurang lebih 300-500ml), ,tunggu
hingga mendidih. Masukkan Kerupuk: Masukkan kerupuk yang sudah direndam, masak hingga kuah mengental. Bumbu & Sayur: Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masukkan sawi hijau, aduk
sebentar hingga layu. Sajikan: Koreksi rasa, angkat, dan sajikan selagi panas
#fypppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppppp
#ramadan